Albert S. Ruddy (nacido el 28 de marzo de 1930) es un productor de cine y televisión estadounidense de origen canadiense. Nació en Montreal, Quebec. En 1972, produjo El Padrino y ganó el primero de sus dos Oscar a la mejor película. En 1974, Ruddy produjo The Longest Yard. Ruddy produjo la película satírica Coonskin (1975), del director y animador Ralph Bakshi.
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