Ettore «Hector» Boiardi (22 de octubre de 1897 – 21 de junio de 1985) fue un chef italoamericano. Fue famoso por su marca de productos alimenticios, llamada «Chef Boyardee». Se nacionalizó estadounidense.
Boiardi nació en Piacenza, Italia. Boiardi estuvo casado con Helen Wroblewski desde 1923 hasta su muerte en 1985. Tuvo un hijo, Mario Boiardi. Boiardi falleció el 21 de junio de 1985 en Parma, Ohio, por causas naturales, a la edad de 87 años.
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