Stewart Prestley Blake (26 de noviembre de 1914 – 11 de febrero de 2021) fue un empresario estadounidense. Fue cofundador de la Friendly Ice Cream Corporation (conocida más comúnmente como «Friendly’s»).
Blake fundó la cadena nacional de restaurantes Friendly’s durante la Gran Depresión, en 1935. La empresa fue vendida a Hershey Foods en 1979 por 164 millones de dólares, y de nuevo por 375 millones en 1988. Fue presidente de la empresa hasta 1979.
En 2006 era accionista minoritario de Friendly’s.
Blake falleció el 11 de febrero de 2021 en Florida, a la edad de 106 años.
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